Restaurant Végétarien à Lucques en Toscane

Restaurant végétarien à Lucques, de nombreux délices salutaires dans un hôtel élégant pour les mariages en Toscane

La cuisine de renommée de la Tenuta San Pietro est également un excellent restaurant végétarien à Lucques, un point de référence pour tous ceux qui suivent une alimentation alternative, saine mais certainement pas moins savoureuse.

Une fois de plus la solide expérience, l'imagination forte et d'habileté dans la cuisine du chef Guido peuvent créer de recettes délicieuses, capables de répondre aux traditions méditerranéennes et de la Toscane avec des idées innovantes. Le résultat est une offre de plus en plus riche, complétée par les légumes et les épices cultivées dans le potager de l'hôtel, tels que tomates, poivrons, courgettes et aubergines.

Pour affiner nos propositions on a pensé aussi d’inclure les produits typiques de la Garfagnana, comme l'épeautre, les fromages et les haricots, outre à la farine de maïs huit lignes et à celle de châtaigne. Une des nouvelles les plus importantes de notre hôtel pour les mariages en Toscane est liée à la possibilité d'obtenir des spécialités réalisées expressément pour les cœliaques. Un coin spécial où l'on peut trouver des aliments sans gluten, des pâtes au pain aux desserts, permet d’élaborer à n'importe quel moment des plats personnalisés.

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