Route de l'huile d'olive et du vin à Lucques

La route de l'huile d'olive et du vin à Lucques, à la recherche de nourriture savoureuse et vignobles à visiter

La route de l'huile d'olive et du vin à Lucques offre une variété de voies par lesquelles faire la connaissance d'un élément de grande valeur en termes de gastronomie, le vin, mais aussi du paysage et de l'histoire. Un voyage qui est avant tout une réunion de nature culturelle, à travers les traditions, les produits, les connaissances et les souvenirs d'un microcosme riche : les Alpes Apuanes, la Versilia et Forte dei Marmi, Viareggio, jusqu’aux petits villages et les collines de Lucques.

Au cours de ce parcours on va profiter de véritables trésors nationaux, tels que l’huile d'olive vierge extra AOP de Lucques, le vins AOC Montecarlo et le pain de Altopascio. Cette série d’itinéraires œnogastronomiques en Toscane nous guide dans un environnement varié, entre montagnes et mer à la recherche de saveurs saines et fortes d’antan.

C’est la façon meilleure de vivre à proximité d'une passion pour l'artisanat et les cultures, pour admirer de vignobles et d'oliveries, pour s’enivrer par les parfums et les techniques incomparables des travaux des charcutiers et laiteries, pour goûter les merveilleux plats de poisson.

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